En este sitio encontrarás todo lo relacionado con la Cerveza La Platense Rubia de Tilo: su historia, quienes la producen, donde conseguirla y las distintas rutas cerveceras de la ciudad.

Los Circuitos

Meridiano

Teniendo como referente la Estación Provincial (hoy centro cultural y núcleo de la vida vecinal), el barrio Meridiano V fue rescatado del olvido por sus habitantes y renacido como Circuito Cultural. Este rincón de la ciudad mantiene el ambiente de sus primeros tiempos con sus adoquines, farolas, casas bajas y bares con la arquitectura clásica de mediados del siglo pasado. Las cervezas platenses acompañan en su circuito una línea de tiempo que se mantiene y conserva como identidad platense. Estas características permiten disfrutar de sus atributos no sólo en las variadas ofertas nocturnas sino también recibiendo visitantes durante toda la jornada.

Centro

Acompañando el ritmo nocturno actual la zona del centro geográfico platense no se detiene. Si se trata de disfrutar la vida urbana encontramos decenas de oportunidades para hacerlo, pudiendo en una jornada acceder a varias posibilidades sin recorrer grandes distancias. Nucleando la posibilidad de congregar todas las cervezas en sus tantas bocas de expendio el circuito Centro es ideal para los que disfrutan de muchas experiencias en una jornada, tanto más si es nocturna. La ciudad de La Plata gesta músicos, pintores, actores y cerveceros, por lo que explorarla es un destino múltiple.

Norte

Lo que comenzó como una zona aledaña de escasas viviendas y espacios de cultivo, poco a poco aumentó su población y se transformó en una alternativa con ritmos urbanos pero con la identidad de sus orígenes. Actualmente ofrece una oferta comercial y gastronómica con la misma calidad y variedad que su referente urbano y recibe visitantes tanto de La Plata como de la zona de Capital y sus alrededores, a los que atrae por su cercanía geográfica. Espacio innovador que abre caminos gastronómicos, nuestra cerveza artesanal los acompaña y el disfrute a cielo abierto que conserva de sus inicios fundacionales completa, de la mejor manera, la propuesta de este circuito.

Nuestro Eventos


Durante el invierno —en el mes de agosto y desde 2011— realizamos la degustación de nuestras cervezas artesanales. El contacto directo entre el productor y el consumidor transforma la cata de la bebida en una experiencia personal que trasciende el brindis nuestros cerveceros ofrecen sus creaciones y el asistente tiene la oportunidad de disfrutar el abanico de estilos que produce en nuestra ciudad. El crecimiento constante de la actividad se manifiesta en el aumento año a año de la oferta tanto en cantidad como, fundamentalmente, en calidad y variantes.

Todos los meses de marzo celebramos con nuestras cervezas a San Arnoldo de Saisson, Santo Patrono de los Cerveceros. Este monje nombrado Obispo de Soisson creó alrededor del 1050 la Abadía de Sant Peter de Oudenburg, dedicándose a fabricar cerveza, enseñar el proceso y difundir sus bondades; en ese tiempo se sumaban a su disfrute y propiedades alimenticias beneficios fundamentales ya que gracias al tratamiento del agua se contrarrestaba su falta de salubridad, beneficiando la salud de la población. Desde 2014 honramos a nuestro Santo en el playón de la Estación Provincial en 17 y 71 de la mejor manera difundiendo y disfrutando nuestra producción de cerveza.

El evento más importante de nuestra asociación se realiza en el mes de octubre en la Estación Provincial de Meridiano V y se transformó en un clásico platense. La previa degustación se transforma en un festejo multitudinario donde el clima primaveral auspicia una verdadera fiesta al aire libre que no para de crecer en asistentes, oferta de cervezas y buena onda. Es el mes y lugar ideal para disfrutar de nuestra bebida y hacerlo en compañía, como gran cierre de la ronda cervecera anual que comenzamos en marzo y retomaremos con enorme satifacción el año siguiente.

Sello de Calidad de la ACAP

La obtención de nuestro Sello de Calidad, para lo cual hay que acreditar la excelencia en el proceso de elaboración, permite diferenciar a los productores que pueden certificar la misma y asegurar al consumidor el mejor producto; posiciona a nivel local y nacional la marca de cerveza que lo consigue, diferencia los puntos de venta y la comercialización con su respaldo marcando un estándar para que la cerveza platense se conozca como una de las bebidas de excelencia fuera de los límites de nuestra ciudad.